コラム “日本酒と食事のマリアージュ:絶妙な組み合わせを探求” 日本酒は、その豊かな香りと味わいが、食事と絶妙にマッチすることで知られています。繊細な刺身にはフルーティな吟醸酒を、濃厚な煮物には深みのある純米酒を合わせるなど、食材や調理法によって適した日本酒を選ぶことで、一層食事を楽しむことが可能です。... 2022.11.02 コラム未分類