2025-03

新潟県柏崎市。日本海を望むこの地に、1804年（文化元年）創業の歴史を持つ酒蔵「阿部酒造」があります。200年以上にわたり地域とともに歩んできたこの蔵が、近年「阿部酒造＝革新の蔵」として注目されるようになった背景には、6代目・阿部裕太氏の存...